Višnje sa medom i jogurtom

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Deserti


Zahara (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Jedan brzi desert (umesto sladoleda) za vrele letnje dane. Desert je iz moje stare, dobre knjige :)


Sastojci

450 gramavišanja (bez koštica)
1/2cup meda (1 cup = 284 ml)
1 velika kašikasveže isceđenog limuna
2cup običnog jogurta
1cup tečnog šlaga
1vanilin šećer (po želji)

Priprema

1

Očistiti višnje od koštica i staviti ih u manju posudu.

2

Iscediti punu kašiku soka od limuna i preliti preko višanja.

3

Izmeriti 1/2 cup tečnog meda i od te mere oduzeti otprilike 1/3 (ili oko 3 pune kašike) meda i preliti višnje.

4

Dobro promešati da se višnje, med i limun lepo povežu. Ostaviti u frižider da se rashlade dok pripremate ostale sastojke.

5

Izmeriti 2 čaše (cup) običnog jogurta, preliti ga sa ostatkom meda i lagano promešati da jogurt zadrzi svoju čvrstinu.

6

Ostaviti u frižider.

7

Izmeriti 1 cup tečnog šlaga i dobro ga umutiti da bude što čvršći (ostaviti na stranu oko 3 pune kašike šlaga za ukras.)

8

U šlag dodavati malo po malo jogurta i lagano promešati .

9

U duboku čašu ili staklenu činiju za puding ređati red višanja - red jogurta.

10

Započeti s višnjama.

11

Napunite čašu, a šlag (koji ste prethodno odvojili sa strane) stavite u špric i istisnite ružicu.

12

Na ružicu stavite jednu višnju za ukras.

13

Od ovih sastojaka dobiju se četiri čaše (dok sam pripremala čaše za slikanje deca su već pobegla sa svojim čašama!).

14

Ovaj desert (obavezno!) služiti dobro rashlađen, a pred samo služenje možete ga preliti sa sokom koji su višnje otpustile dok su bile prelivene medom i limunom.


Članovi kojima se dopada recept

  • elektra4-
  • MAKl

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…