Domaće krem bananice

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


Mlada domaćica (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ako nemate baš dobar mikser, ne pokušavajte ovo da pravite.


Sastojci

800 gšećera
ekstrakt banane ili vanile
3 kesicaželatina
čokolada za kuvanje

Priprema

1

Šećer ušpinovati sa malo vode (vode se stavi tek toliko da se šećer okvasi, otprilike malo više od pola čaše). Špinuje se oko 5 minuta. Šećer ne smije previše da se špinuje, jer onda se bananice previše stegnu.

2

Želatin pomiješati sa malo vode. U dublji sud staviti želatin i polako dodavati špinovani šećer. Mutiti najmanje 15 minuta.

3

Kada se masa dovoljno zgusne, dodati ekstrakt od banane. Smjesu razliti i preliti čokoladom. Ostaviti nekoliko sati da odstoji.


Članovi kojima se dopada recept

  • mara1

Komentari

akomoguja - 24. mar. 2007.
Nije posno,jer se zelatin dobija od koze i rskavice zivotinja!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…