Kolač od brusnice i kajsije
Datum objavljivanja: 8. sep. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Ruska
mrva29
Sastojci
| 1 1/2 šolja | kefira |
| 1 mala kašika | sode bikarbone |
| 1 1/2 šolja | šećera |
| 2 | jajeta |
| 8 velikih kašika | maslaca |
| 4 velike kašike | maslinovog ulja |
| 1/2 | male kašike ekstrata od vanile |
| 2 šolje | brašna |
| 1 mala kašika | izrendane korice od narandje |
| 1/2 šolje | suvih brusnica |
| 1/2 šolje | suvih kajsija |
Priprema
U malu činiju pomešati kefir i sodu bikarbonu. Ostaviti 20 min.
U medjuvremenu iseći kajsije veličine brusnica (na male komade).
U velikoj činiji umutiti jaja, dodati šećer, maslac, maslinovo ulje i ekstrat od vanile.
Na kraju polako umešati brašno, koricu od narandje i iseckano suvo voće.
Testo peći u tepsiji veličine 14x24 cm i peći na temperaturi 175°C, 60-70 min.
Pečeni kolač posuti sa šećerom u prahu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.