Špagete "bolonjeze" na Tijanin način

Datum objavljivanja: 7. mar. 2012. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Tiyana

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Recep je lak, spremam ga za 2 do 3 porcije, ako mislite da želite veću količinu, povećajte sastojke.


Sastojci

špagete
2 glavicecrnog luka
150 gmlevenog mesa (svinjsko, juneće. ..)
1veća rendana šargarepa
3 čenabelog luka (iseckati)
par listovaseckanog peršuna
250 mlparadajza za kuvanje
1i po kašičica brašna ili jedna
so
biber
origano

Priprema

1

U šerpicu stavite ulje i seckani crni luk, dodajte rendanu šargarepu i mleveno meso.

2

To dinstati dok se meso lepo ne izdinsta i ne počne da se ulje cakli.

3

U to dodati so, biber, origano po ukusu, peršunov list i seckani beli luk.

4

Promešati, a potom staviti kašičicu brašna ili 1,5 zavisi koliko želite gust preliv.

5

Potom dodati paradajz za kuvanje i promešati.

6

Poklopiti i smanjiti vatru dok se sos od paradajza malo ne ukuva.

7

Po ukusu stavite rendani sir (edamer, trapist) preko špageta i sosa.

8

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • sremska
  • tasana85
  • bakica
  • MalaBela
  • ZOKA10

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…