Kvrguša - kozarački recept

Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Bosanska


Bosanka (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

300 gramaglatkog brašna
200 gramaoštrog brašna
2jajeta
750 gpiletine
100 gmargarina (za podmazivanje pleha)
2 dlvrhnja za kuhanje
so i vegeta

Priprema

1

Glatko i oštro brašno pomiješamo, dodamo jaja, posolimo, povegetimo i mlakom vodom umutimo, a onda smjesu stavimo u dobro podmašćenu tepsiju, koju smo prethodno dobro zagrijali u rerni.

2

Zatim po smjesi poslažemo komade piletine koje smo začinili solju i vegetom i pečemo oko 30 minuta na 250°C.

3

Kad je kvrguša pečena zalijemo je vrhnjem izrežemo i služimo toplo uz zelenu ili kiselu salatu.

4

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • AleksandraSask
  • Milica_KV
  • jekibobo

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…