Lazanje sa spanaćem
Datum objavljivanja: 3. apr. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Američka
posetilac
Uvod
Ovaj recept sam našla na Internetu i napravila par promjena. .. Bilo je vrlo ukusno.
Sastojci
| Mjera za solju je 250 ml | |
| 2 | paketa smrznutog, sijeckanog, spanaća |
| 1/2 | luka, isjeckan |
| 1/2 kašičice | origana |
| 1/2 kašičice | basila |
| 2 češnja | bijelog luka |
| 1 | šargarepa (izrendana) |
| 1 tegla | sosa za špagete (moj tegla je bila 650 ml) |
| 1 1/2 šolja | vode |
| 2 šolje | |
| 1 šolja | mocarela sira, rendani (ja sam koristila i žuti, pomiješano) |
| 1/4 šolje | parmezana |
| 1/2 šolja | svježeg peršuna |
| 1 kašičica | soli |
| 1/8 kašičica | bibera |
| 1 | jaje |
| 1 pakovanje | lazanja (one što se ne moraju kuvati) |
| maslinovo ulje za prženje |
Priprema
Fil 1
Ugrijati rernu na 170°C.
U velikoj šerpi izpržiti na maslinovom ulju crni, bijeli luk, šargarepu, origano i basil.
Dodati spanać i na kraju sos iz tegle (ostaviti par kašika sosa sa strane da se stavi u tepsiju prije slaganja prvog reda lazanje).
Sve zajedno kuvati 20 min.
Fil 2
U drugoj šerpi pomiješati cottage, mozzarella i parmezan sir.
Dodati peršun, biber, jaje i so i sve pomiješati.
Slaganje:
Staviti ostatak sosa od paradajza prije svega (samo 4-5 kašika) i na to slagati 4 komada lazanja.
Preko toga slagati fil 1 pa fil 2.
Slagati dok ne nestanu lazanje.
Zadnji red je fil 1 & 2.
Prekriti folijom i peći 55 min.
Skinuti foliju i peći još 15 min. kada se skine folija.
Ostaviti da stoji 10-15 min. prije serviranja.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- VecaVestica
- Tanjasu
- Miss-J
- bakica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.