Masenica
Datum objavljivanja: 25. avg. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
minaparis (posetilac)
Uvod
Ovo je meni moja majka spremala dok sam dete bila i obožavala sam.
Sastojci
| 1 | stari hleb iseckan na kockice |
| 1 l | mleka |
| 200-300 g | sira (ja više volim stari sir) može više, može manje |
| 1 kašičica | ulja |
| so |
Priprema
U šerpu sipati mleko i izdrobljen sir (izgnječite ga viljuškom ili umrvite rukama).
Dodaјte ulje i so.
Kad mleko provri dodajte kockice hleba.
Sve to mešati oko 5 min. i skloniti sa vatre.
Servirati u tanjire i služiti sa kiselim mlekom ili jogurtom.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kangaroos - 1. apr. 2011.
mi ovo zovemo popara i moja djeca se 'dave' ovim jelom, ne znaju kad im je dosta
sorayaa - 1. apr. 2011.
i mi to zovemo popara......moja deca ni da pogledaju nece,a kamoli da pomirisu.......al zato ja ;)))
ja stavim kockicu buttera u mleko,pa kad provri ubacim kockice hleba i izmvrljen sir.....mmmmm.......bas nisam dugo pravila....
Berlin2006 - 9. apr. 2011.
Stvarno, odakle potice ovaj naziv jela, posto ga i ja poznajem kao "popara"?
minaparis - 12. apr. 2011.
popara se sprema na vodi i sa mascu,a masenica je sa mlekom i sirom u tome je razlika a naziv je crnogorski
Berlin2006 - 14. apr. 2011.
Hvala Mina! Nisam ovo stvarno znala. Uopste, nisam znala da ima jelo u kome se hleb kuva u mleku sa sirom. Hm, vredi probati! :-) mljac