Pasta di Chotra

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Sladokusac (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Veoma zanimljivo jelo, koje nikog ne ostavlja ravnodušnim. Slučajno je nastalo kada je jedan čovek (po njemu se recept zove) trebalo da na brzinu napravi nešto za neočekivane goste. Ovo je jednostavno jelo, čiji sastojci mogu da se menjaju ili zamene sa onim šta se trenutno nalazi u frižideru.


Sastojci

1 pakovanjemakarona ili špageta
300 gpilećeg belog mesa
3do 4 šargarepe
1 manja glavicacrnog luka
50 gdimljene slanine ili pršute
200 gšampinjona
1kisela pavlaka
1slatka pavlaka
so
ulje

Priprema

1

Iseći slaninu na šnite i propržiti je u tiganju. To skloniti u stranu i u šerpi, na ulju, propržiti iseckan luk i šargarepu. Zatim dodati piletinu iseckanu na kvadratiće i šampinjone iseckane na listiće.

2

To sve zajedno dinstati dok piletina ne bude skoro gotova. Pred kraj dodati kiselu i slatku pavlaku, kao i prethodno proprženu slaninu, sačekati dok se sve malo zgusne i skloniti sa vatre. Ovako pripremljen sos preliti preko skuvanih makarona ili špageta.

3

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • ZOKA10

Komentari

BettyBL - 23. jan. 2009.
zvuci slasno

moracu probati




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…