Piletina sa šampinjonima

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Snježa (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovaj recept može da se priprema i sa goveđim mesom.


Sastojci

1/5 kgpilećeg bijelog mesa
2 glavicecrvenog luka
1/2 lmlijeka
500 gšampinjona
2jaja
so
vegeta

Priprema

1

Prvo prokuvate piletinu, zatim je pohujete.

2

Pohovane pileće komade ređate u četvrtastu vatrostalnu zdjelu.

3

Kada ste to uradili, isjeckate dvije glavice crvenog luka i u to uspete u ulje u kome ste pržili piletinu, izdinstate dobro i onda to pospete preko piletine.

4

Šampinjone isjeckate na kriškice i poređate ih preko luka. Sve to prelijete mlijekom i stavite u rernu da se peče na 250°C.

5

Kada mlijeko uvri, jelo je gotovo.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

marina2005 - 24. jan. 2007.
Recept je super, samo mi se ne svidja deo sa pohovanjem. Ko ima vremena još i da pohuje piletinu (a nije ni zdravo). Ja bih sve to naredjala u tepsiju u pravac rerna, tamo će da se zgotivi kako treba ;o))




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…