Segedinski pileći gulaš

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Mađarska


Abukarim (Abukarim)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1pile od oko 1,2 kg
3 glaviceluka
3paradajza
2mrkve
25 dkgkrompira
mirođija
slatka aleva paprika
mast
kim
so

Priprema

1

Pile očistite, operite i nasecite na komade.

2

Na masti propržite naseckani luk i mrkvu narezanu na kolutove.

3

Dodajte nasečeno meso, pospite alevom paprikom i mlevenim kimom, posolite, zalijte vodom i dinstajte na laganoj vatri da meso upola omekša.

4

Tada dodajte krompir nasečen na kockice i oguljen paradajz narezan na kriške.

5

Dolijte još tople vode pa nastavite s kuvanjem da se meso i povrće skuvaju.

6

Gotov gulaš pospite sitno seckanom mirođijom.


Članovi kojima se dopada recept

  • Sumadinacbre

Komentari

sladjana - 15. nov. 2007.
Veoma ukusno jelo! Ja sam samo uzela batake i seckala ih na sitne kockice i ispao je najukusniji gulas koji sam jela do sada. Čak su se i moji klinci odusevili! Hvala za recept!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…