Riža sa graškom

Datum objavljivanja: 23. sep. 2016. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Kanadska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 glavicacrvenog luka
2 velike kašikemaslaca
1 češanjmlevenog belog luka
1stap od cimeta
malokardamoma
1lovorov list
4karanfilcica
2 šoljebraon riže
3/4male kašike soli
1/4male kašike bibera
1 šoljazamrznutog graška
1/3 šoljeiseckanog i isprženog badema

Priprema

1

Luk očistiti i prepoloviti. Polovinu iseckati na kocke.

2

Ugrejati maslac i dinstati iseckani luk. Dodati beli luk, i nastaviti sa dinstanjem 3 min.

3

Zatim raskomadati štapić od cimeta i dodati ga u tavu sa lukom.

4

Dodati kardamom, lovorov list i karanfilcice. Nastaviti sa dinstanjem 1 minut.

5

Dodati rižu, i nju dinstati par min.

6

Sve polako promešati. Dodati 2 šolje vode, so i biber. Ostaviti da se kuva 30-35 min.

7

Šerpu skloniti sa šporeta, dodati grašak, i sve polako viljuškom promešati.

8

Poklopiti i ostaviti da stoji 10 min.

9

Zatim izvaditi komadiće od cimeta, karanfilcice i lovorov list.

10

U medjuvremenu, u tavu staviti 1 kašiku maslaca. Drugu polovinu luka iseckati na kriške i dinstati par min.

11

Dodati tostirane bademe, i promešati tu smesu sa rižom.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…