Zelena salata sa jajima

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna

kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Sastojci

1 glavice	zelene salate
1	sveža paprika
2-3	crvena paradajza
3	kuvana jaja
100 g	kačkavalja
200 g	kuvane šunke
3 kašike	ulja
4 kašike	sirćeta od jabuke
1 čajna kašičica	šećera
	so i
	biber (po ukusu)

Priprema

Salatu oprati, prosušiti i iseckati na sitnije komade. Papriku oprati, očistiti i iseći na tračice. Opran i prosušen paradajz iseći na kriške, a kačkavalj i šunku na tračice. Pomešati salatu, papriku, šunku i kačkavalj, preliti mešavinom ulja, sirćeta, šećera, soli i bibera. Sve dobro promešati i izručiti u činiju ili dublji, veći tanjir.

Kuvana i oljuštena jaja preseći na pola i naređati po površini. Kriške paradajza rasporediti okolo, malo posoliti, a zatim služiti.

PS. Papriku upotrebiti u boji (crvena, žuta ili narandžasta)