Sardine u listu vinove loze

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Grčka

kopiR

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Sastojci

	sardine (sveže)
	maslinovo ulje
	listovi vinove loze
	limun
	so

Priprema

1/2 kg sardina, 100 mililitra maslinovog ulja, listovi vinove loze (onoliko koliko ima sardina), morska so, 2 limuna. Sardine oprati, krpom ih prosušiti, malo (ali stvarno sasvim malo) posoliti, premazati maslinovim uljem, staviti u list vinove loze (prethodno opran i krpom osušen) i uviti u rolnicu. Krajeve zavezati i staviti na gril da se peku. Peku se oko 10 min. Limun iscediti, pomešati s maslinovim uljem i malo origana (ko voli) dodati.