Sok od narandže

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Pića | Kuhinja: Srpska

kopiR

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

Sastojci

13	narandži
2 kg	šećera
1,5 l.	vode
50 g	limuntusa

Priprema

U jednu šerpu staviti šećer, naliti ga vodom i staviti na ringlu da provri. Za to vreme dobro oprati narandže. Pomeriti provrelu vodu i šećer s ringle i od 5 narandži baciti koru, a meso sitno iseckati i spustiti u šerpu.

Od ostalih 8 kom. u šerpu izrendisati koru, pa onda sitno iseckati meso narandže. Dodati limuntus, pokriti čistom krpom i 24 h. ostaviti da stoji. Sledećeg dana, dobro promešati, procediti kroz gazu i u čiste, sterilisane flaše sipati. Flaše dobro zatvoriti i u frižider staviti da stoji.