Kiflice sa mekinjama

Datum objavljivanja: 16. feb. 2013. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


Krol

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

3 sata

Ukupno vreme

3 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 kgbrašna
70 gmekinja
35 gkvasca
2 kašičicesoli
2 kašičicešećera
30 gmargarina

Priprema

1

Tri sata pre mešenja mekinje i so prelijte sa 3 dl vode.

2

Nakon tri sata kvasac rastopite sa šećerom u mlakoj vodi i ostavite da uskisne.

3

Sada umesite testo od svih sastojaka. Po potrebi dolivajte mlake vode da biste dobili nešto mekše testo.

4

Dobro ga obradite rukom, pa ostavite jedno pola sata na toplom da uskisne.

5

Naraslo testo premesite i od njega pravite kiflice na uobičajen način, ređajte ih po podmazanom plehu.

6

Ostavite ih da stoje koliko da vam se zagreje rerna pa ih pecite 30 min. na temperaturi od 200°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Italija

Da li neko od vas koji živite u Italiji može da mi kaže da li u Italiji postoji nešto slično našim korama za pitu/gibanicu i kako se to tamo zove.…

Daniela274

Kozervans

molim vas recept za kiselenje krastavaca. 2. kako se zove kozervans na engleskom.

Plavigolub

Lan

semenke lana kažu u jogurtu ciste organizam od parazita. Nemam mlinac za lan a jeli može čitave nesamlevene?

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…