Uskršnja korpa

Datum objavljivanja: 13. apr. 2012. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


opera

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

hard

Komplikovano

Vreme pripreme

90 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Dekorativna posuda za uskršnja jaja.


Sastojci

500 gbrašna
250 mlmlakog mleka
1/2svežeg kvasca ili 1 kesica suvog
1 kašičicasoli
2 kašičicešećera
3 kašikeulja

Priprema

1

Svež kvasac ostaviti u mleku sa solju i šećerom da ukisne.

2

Pomešati sa brašnom i uljem i ostaviti na toplom mestu da naraste (oko 1 sat).

3

Naraslo testo premesiti i podeliti na 24 loptice.

4

Svaku razvaljati u tanak valjak dužine oko 45 cm.

5

Na radnu ploču staviti dva valjčića jedan pored drugog, a preko njih (popreko) druga dva i to tako da ide preko jednog "uspravnog" valja, a ispod drugog.

6

Tako početi "pletenje" uvek dodati po jedan valjak prvo uspravno, a onda popreko.

7

Ostaviti 3 valjka sa strane. Nažalost nisam slikala od početka postupka, ali se vidi na fotografiji kako treba da se pletu.

8

Formu za kuglof obložiti folijom.

9

Prebaciti pletenicu na formu, krajeve iseći.

10

Od dva valjka napraviti pletenicu i zalepiti na dno.

11

Preostali valjak zalepiti na vrh korpe (kad se prevrne biće podnožje).

12

Peći na 180°C oko 1 sat.

13

Ostaviti da se ohladi i pažljivo izvaditi kuglof.


Članovi kojima se dopada recept

  • pandora79
  • Smaragdna
  • kriska

Komentari

kriska - 13. apr. 2012.
Svaka čast Opera! Prelepo!!!

Svetla - 13. apr. 2012.
Zaista prelepa korpica i vrlo interesantno za napraviti. Kako se samo doseti? Ovo cu morati da napravim samo da se uverim dali mogu:)

Liketa007 - 13. apr. 2012.
Bas lepo izgleda!

opera - 13. apr. 2012.
Hvala devojke. Svetla, ovde je pre par godina bila jako zivahna diskusija, razmenjivali su se recpti i ideje za raznorazne djakonije, pa i ovu korpu. Od tada je pravim svake godine, aponekad je napravim slatku, pa je na kraju pojedemo :))

Mici55 - 13. apr. 2012.
Jako ti je lepa korpa!!Pre par godina sam ostavila recept na diskusiji bas za ovakvu korpu.Nekoliko godina sam je pravila,sada sam se malo ulenjila :-)

Pomoravka - 13. apr. 2012.
Opera, korpa ti je zaista lepa. Hristos Vaskrese!!!!!

opera - 14. apr. 2012.
Voistinu voskrese!! Hvala Pomoravka




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…