Sladoled a la komšinica Dara
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Djevojcica362 (posetilac)
Uvod
Super je, treba vam malo vremena i strpljenja, ali se isplati.
Sastojci
| 2 litra | mlijeka |
| 800 g | šećera (može i manje) |
| 4 | jajeta |
| 5 pakovanja | šlaga |
| razni ekstrakti, voće ili čokolada po želji |
Priprema
Skuvati 2 litra mlijeka sa 800 g šećera. Ohladiti i staviti u zamrzivač da stoji 24 sata. Nakon toga, umutiti 4 jaja sa 5 šlaga. Naravno, prvo posebno umutiti jaja, posebno šlag a zatim to sastaviti. Kad je gotovo, uzeti zaleđeno mlijeko iz zamrzivača i dodavati u smjesu jaja i šlaga, polako kašikom uz konstantno mućenje mikserom. Nakon toga mutiti još 15 do 20 min., dodati razne arome i zalediti.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.