Šah rolat

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


[email protected] (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Veoma izdašno, ukupno izađe 100 kolača (5 rolni po 20 kolača), a takođe je i veoma dekorativno.


Sastojci

1 lmleka
1veliko pakovanje oblandi
5pudinga od vanile
1margarin
10jaja
2 kašikekakaa
brašno
šećer

Priprema

1

Prva kora: 5 belanaca i 5 kašika šećera umutiti u čvrst šne, dodati 5 žumanaca, još mutiti, dodati 5 kašika brašna, izmešati, sipati u podmazan pleh i peći.

2

Druga kora: isto kao i prva, samo što se dodaju i 2 kašike kakaa.

3

Fil: pregoreti šećer i naliti pola mleka. Kad provri, izmaći i dodati ostatak mleka u kojem je rastvoren prašak za puding. Vratiti sve na vatru i kuvati dok se ne zgusne. Zatim umešati margarin, mutiti i ohladiti.

4

Obe kore iseći na 10 uzdužnih traka (20 ukupno).

5

Svaku koru oblande kvasiti vlažnom krpom. Zatim ređati: dve trake suprotne boje, preko njih takođe dve suprotnih boja, a između premazivati filom, urolati u list oblande i ohladiti. Ponoviti postupak dok se ne istroši materijal (5 rolata ukupno).


Članovi kojima se dopada recept

  • jelka74

Komentari

Ema - 20. okt. 2008.
Ovde je fotografija sah - rolata,

nisam ja fotografisala ali to je to:

http://img229.imageshack.us/img229/9585/sahhnd3qy2.jpg




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…