Baklava od oraha u obliku trokuta (vegan baklava)

Datum objavljivanja: 30. dec. 2018. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


elektra4-

Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

300 gmlevenih oraha
200 gseckanih oraha
100 gmrvljenog keksa
1 kgtankih kora za pitu
zaliv:
500 gšećera
500-700 mlvode
2vanilina šećera
1limun
3 kašikemeda od agave ili javorov sirup
maloulja

Priprema

1

U posudi pomešati mlevene orahe, seckane orahe i šest kašika prezli. Dobro izmešajte da se masa sjedini.

2

Uzmite jednu koru i premažite je uljem, savijte je po dužini jednom, pa još jednom. Na tako savijenu koru dodajte prethodnu smesu i savijajte u obliku trougla. Postupak ponovite sa preostalim korama.

3

Ređajte na prethodno nauljen pleh. Pecite na 200° 10 min. a zatim smanjite na 150° i pecite još 40 min.ili dok baklava ne porumeni.

4

Stavite sirup ili preliv da se kuva, dok se malo ne ugusti (oko 20 min.kuvanja). Vruć zaliv ide na ohlađenu baklavu.


Članovi kojima se dopada recept

  • drcaran

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…