Zimska voćna čarolija

Datum objavljivanja: 13. mar. 2016. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


Vesna-N

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Prisećajući se detinjstva i mamine domišljatosti setila sam se da je moja majka pri izradi voćnih salata koristila keks „Petit beurre“ i da su voćne salate bile pravi užitak. I tako sam i ja odlučila da napravim mali voćni i vitaminski bum sa voćem koje zimi imamo u trgovinama. Ujedno čitajući o izuzetnoj hranjivosti i lekovitosti čia semenki, odlučila sam da iste budu dodatak mojoj voćnoj čaroliji. Malo o Čia semenkama šta sam pročitala: Čia semenke su bile na jelovniku Asteka, Inka i Maja nova su zvezda zdrave prehrane. Pune su vitamina, minerala i antioksidansa te proteina, kao i omega-3 i omega-6 masnih kiselina. Čia semenke podižu imunitet, pomlađuju i potiču mršavljenje te reguliraju probavu (ublažavaju žgaravicu), snižavaju holesterol i pomažu kod dijabetesa. U svakom slučaju su ukusne i dekorativne. Ova voćna čarolija je postala svakodnevni dodatak našoj ishrani.


Sastojci

Za voćnu čaroliju:
2narandže
6 kom.posnog keksa „Zlatni pek“
6kivija
3banane
1kiselkasta jabuka
1limun – sok
150 mlsoka od narandže ili oranž djusa
maločia semenki
Za ukrašavanje:
1narandža
maločia semenki

Priprema

1

Narandže oljuštiti, prepoloviti i svaku polovinu podeliti na tri dela i iseći na trokutiće.

2

Tako pripremljene narandže staviti na dno posude za serviranje.

3

Na narandže staviti krupno iskidane kekse.

4

Limun iscediti i ostaviti u posudici.

5

Banane oljuštiti, iseći na tanke kolutove, staviti u jednu posudicu i preliti sa polovinom soka od limuna.

6

Promešati da svi kolutovi budu blago natopljeni sokom od limuna i poređati na kekse u posudi za serviranje.

7

Preko banana ravnomerno preliti pola potrebne količine soka od narandže (75 ml) i posipati sa čia semenkama.

8

Kivi oljuštiti, prepoloviti, svaku polovinu preseći na pola te na trećine.

9

Kivi ravnomerno poređati na banane.

10

Jabuku oljuštiti, preseći na četvrtine, očistiti od koštica te svaku četvrtinu uzdužno podeliti na tri dela i iseći na listiće .

11

Iseckane jabuke preliti sa ostatkom soka od limuna, promešati i ravnomerno poređati na kivi.

12

Ravnomerno preliti sa ostatkom soka od narandže.

13

Posuti čia semenkama.

14

Za ukrašavanje narandžu dobro oprati te iseći na kolutove zajedno sa korom.

15

Poređati kolutove narandže preko jabuka i posuti sa čia semenkama.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…