Genijalne tortilje

Datum objavljivanja: 15. mar. 2014. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Meksička


elektra4-

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

5 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovaj recept je nastao nakon dugog istraživanja koja verzija punjenja je najbolja, tortilje su kupovne, ali recept za njih možete naći u kuvaru. Koristim roštilj tiganj jer mi je najpraktičniji.


Sastojci

1 komadpilećeg belog mesa
200 gpasulja iz konzerve
100 gkukuruza iz konzerve
so
biber
seckani peršun
4gotove tortilje
4 komadasira trapista
Premaz od jogurta:
1 dclčvrstog jogurta,
biber
so
beli luk u prahu
aleva paprika (po okusu)

Priprema

1

Meso narezati na manje komade i peći na malo ulja zagrejanom tiganju.

2

Poklopiti većim poklopcem da ne šprica.

3

Kad je meso skoro gotovo posoliti ga, poklopiti ga tortiljom i okrenuti je sa obe strane da omekša i upije malo ulja da se može savijati.

4

Za to vreme pripremiti punjenje:

5

200 g pasulja iz konzereve istresti u posudu, dodati 200 g seckanih paradajza iz konzerve i lagano krčkati oko 10 min, dodati malo kuvanog kukuruza iz konzerve, seckani peršun, so, biber.

6

Staviti tortilju na veći tanjir, na to staviti par komada mesa pa punjenje i preko toga komad sira, saviti tortilju 2 puta i ponovo staviti da se zapeče, ali prvo onu savijenu stranu da se bolje zalepi i ne rastvara.

7

Servirati premazano kašikom jogurta.


Članovi kojima se dopada recept

  • jovana74
  • trlja
  • domacicaa

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…