Anicabeja

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Vijetnamska


Miloš Stanić (posetilac)

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovaj recept sam imao prilike da probam kada sam bio u džungli u Ekvatorialnoj Gvineji. Moram reći da ga vrlo lično shvatam, jer sam bežao od sebe, ali i od drugih zveri. Tada osetih miris Anicabeja. U tom plemenu prvi put okusih ovo jelo i zaista ga svima preporučujem.


Sastojci

200 gfazana
200 gmlevenog mesa (mešanog)
4cvekle
3jabuke
začini

Priprema

1

Očistiti fazana i propržiti ga na tihoj vatri (jedno 40 min.) Zatim dodati 4 iseckane cvekle, sa svim sokom.

2

Na drugoj vatri propržiti mleveno meso (u drugom tiganju) i tu dodati 3 jabuke. Zatim u jednu činiju dodati sastojke tiganja #1 a zatim tiganja #2 i još začina po ukusu.

3

Uživajte!


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

kollibri - 24. avg. 2009.
Milane,kad sledeći put budes pravio ovo,zovi me da probam.kollibri

kollibri - 26. avg. 2009.
Pardon MILOSE!!!

odimidodjimi - 27. okt. 2009.
Uradila bi ovaj recept ali ne znam koje mesano mleveno meso ide uz fazaneriju? Može govedina i svinjetina?




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…