Govedina sa paprikom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Kineska
Duda (duda)
Sastojci
| 375 g | krte govedine, |
| 3 | zelene paprike, |
| 4 | crvene ljute papričice, |
| 1 | mladi luk, može i praziluk, |
| 3 češnja | belog luka. |
| Začini: | |
| 1) 1 kašika soja-sosa, | |
| 1/3 | ulupanog jaja, |
| 1 | kašikica gustina |
| (2) 2 kašikice soja sosa, | |
| 1 kašika | belog vina, kašikice bibera, |
| 1 | kašikica šećera |
Priprema
1. Papriku i papričicu prepoloviti, izvaditi seme i iseći na šrafte. Govedinu iseći na štrafte dužine 4 cm i pomećati sa začinima (1).
2. Zagrejati jako ulje i govedinu kratko propržiti. Dodati zelenu papriku i kratko propržiti uz mešanje. Sve toizvaditi i ostaviti da se ocedi.
3. Na zagrejanom ulju propržiti luk, beli luk i pepričicu nekoliko sekundi. Začine (2), meso i zelenu papriku dodati, kratko propržiti i servirati.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.