Orzo sa šparglama

Datum objavljivanja: 22. avg. 2017. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Za sos:
narendana korica od jednog limuna
sok od jednog limuna
3 čenabelog luka (mlevenog)
so, biber
1/4 šoljemaslinovog ulja
Za orzo pastu:
450 gšpargli
2 šoljepilećeg bujona
2 šoljevode
1 mala kašikasoli
1/4male kašike kurkume
1 1/2 šoljeorzo paste
1/4 šoljenaseckanog svežeg peršuna

Priprema

1

U malu činiju staviti sve sastojke za sos i promešati. Ostaviti činiju sa strane.

2

Špargle oprati, očistiti i iseći na komade od 5-6 cm. Obariti ih malo u slanoj vodi.

3

U šerpu usuti pileći bujon, vodu, so i kurkumu. Kada voda prokuva, dodati orzo i kuvati 15 min. dok se orzo ne skuva. Procediti skuvano orzo.

4

U vruće orzo dodati iseckane špargle, peršun i pripremljeni sos. Sve promešati i služiti.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…