Tuna uštipci

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Francuska


Fransis (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Služi se toplo ili hladno. Zgodno je kao aperitiv ili predjelo uz zelenu salatu.


Sastojci

500 gbrašna
1/2 lmleka
3jaja
60 gputera
400 gtunjevine iz konzerve u vodi
2manje skuvane šargarepe
1-2 čenapresovanog belog luka
luk vlasac
1crni luk
peršun (po ukusu)
aleva paprika na vrh noža
biber po želji
so

Priprema

1

U brašno umešati žumanca, puter, so i dodavati po malo mleka da se dobije ujednačena masa. Umutiti mikserom belanca sa prstohvatom soli pa dodati u prethodnu masu, pa polako dodati usitnjenu tunjevinu, alevu papriku, so, što sitnije seckan crni luk, skuvanu i sitno iseckanu šargarepu, biber (ko voli), seckan vlasac, peršun i presovan beli luk.

2

Pržiti kao uštipke u dubokom ulju ili još bolje u fritezi (kašičicom vaditi smesu i položiti u vrelo ulje). Neka se ocede na ubrusu posle prženja. Peršun i vlasac seckajte malkice krupnije da bi se videli u gotovim uštipcima.


Članovi kojima se dopada recept

  • sarajevo
  • Mirka85
  • abetarja

Komentari

majloVa - 21. feb. 2010.
„Zgodno je kao aperitiv ili predjelo uz zelenu salatu.”

Za urednika:

verovatno je trebalo da stoji:

„zgodno je uz aperitiv ili kao predjelo uz zelenu salatu”

Ali ako bi gledali ((: kulinarski :)) onda bi trebalo ovako:

„Zgodno je uz aperitiv kao predjelo ili kao jelo uz zelenu salatu”!

Nema na cemu ;)

p.s. Molim vas ako ispravite grešku obrisite ovaj moj post hvala!

anna24 - 21. feb. 2010.
Šta bismo mi bez ovih genija? Uopste ne bismo znali procitati recept...

Inače, Fransis recept je odličan! Hvala.

DZEKSON - 21. feb. 2010.
Samo napred,Fransis

majloVa - 21. feb. 2010.
„APERITIV - napitak koji upotrebljavamo do ili za vreme jela.

Svrha aperitiva je da poboljsa apetit i omogući bolji prijem hrane a napitak ne sme imati reski - snažan ukus jer će odvratiti paznju od jela.

Sokovi od voca i povrca, mineralna voda, mleko, zeleni caj i alkohol su aperitivi koji se koriste u mnogim zemljama.

Alkohol, kao vrsta aperitiva, se konzumira u kolicini od 20 gr.

Ta idealna mera, po naučnim ispitivanjima, ne nanosi stetne posledice po zdravlje.”

..

Ako zatreba mogu nešto da vam napisem i o predjelu :)

Slobono recite jer nije znanje sapun pa da se istrosi već se znanje deli.. premda ga mnogi unovcavaju ali meni pare ne trebaju..

anna24 - 22. feb. 2010.
Tačno, znanje treba deliti ali samo ako je i druga strana zainteresovana. Ako nije, onda je to samo nametanje i dosadjivanje.

majloVa - 23. feb. 2010.
Opcija „komentar” sluzi za komentarisanje pa komentarise ko ume :))

Ko ne ume ((: gleda tudji komentar :))

snowwhite_2 - 23. feb. 2010.
A onda onaj ko je komentarisao uziva sto ga drugi gledaju (čitaju), dive mu se i svima lepo...

anna24 - 23. feb. 2010.
Da, nazalost. Zaista smo prinudjeni gledati svakojake komentare.

majloVa - 24. feb. 2010.
Ma kakvi moram ne daj boze.. mora samo da se umre a gledam samo ono sto mi srcu drago :)

Ajde Ana.. uzmi recept vidis kako je jednostavno :)

anna24 - 25. feb. 2010.
Naravno, vrlo je jednostavan. Ali mi, za trenutak, neki idioti s nesuvislim komentarima odvukose paznju. Ali ne vredi se raspravljati... Pa nećemo valjda bacati bisere pred svinje?

Da, recept je zaista sjajan. Pozdravcic :)

majloVa - 26. feb. 2010.
Ma daj Ana recept je najobičniji nemoj da si ulizica :)

anna24 - 16. apr. 2010.
Mali savet za Majlovu. Ne bi bilo loše obratiti paznju na ovaj link. Može biti od koristi...

http://www.urbandictionary.com/define.php

http://personalwebguide.com/needy-people

I to je kraj mojih „dopisivanja” s doticnom. Ne vredi, zaista. A mislila sam da se na ovom sajtu pronalaze samo osobe koje uzivaju u kuhanju... Izgleda, da sam pogresila...




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…