Kolač mrljavi "Kladdkaka"
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts
posetilac
Introduction
Švedski "mrljavi kolač" (tako bi se moglo prevesti) u sredini je polupečen i bude mrljav.
Ingredients
| 2 | jajeta |
| 3 dl | sitnog šećera |
| 1 kašičica | vanilin šećera |
| 4 kašike | kakaoa |
| prstohvat | soli |
| 1,5 dl | brašna |
| 100 g | istopljenog margarina |
Method
Podmazati i pobrašniti tepsiju (onu kojoj se obruč skida, prečnika 23 cm).
Umutiti jaja i šećer pa dodati ostale sastojke.
Sipati smesu u tepsiju i peći 17 minuta na 200°C.
Kolač treba da bude polupečen (mrljav) u sredini a pečeniji okolo.
Pečen kolač je oko 3 cm visok (da se ne biste uplašili da nije uspeo).
Skinuti pažljivo obruč pa pustiti da se ohladi.
Služiti sa 2-3 kašike šlaga pored ili sa umućenom slatkom pavlakom (stvar ukusa).
Može da se zamrzava pečen.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.