Kolač mrljavi "Kladdkaka"
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti
posetilac
Uvod
Švedski "mrljavi kolač" (tako bi se moglo prevesti) u sredini je polupečen i bude mrljav.
Sastojci
| 2 | jajeta |
| 3 dl | sitnog šećera |
| 1 kašičica | vanilin šećera |
| 4 kašike | kakaoa |
| prstohvat | soli |
| 1,5 dl | brašna |
| 100 g | istopljenog margarina |
Priprema
Podmazati i pobrašniti tepsiju (onu kojoj se obruč skida, prečnika 23 cm).
Umutiti jaja i šećer pa dodati ostale sastojke.
Sipati smesu u tepsiju i peći 17 minuta na 200°C.
Kolač treba da bude polupečen (mrljav) u sredini a pečeniji okolo.
Pečen kolač je oko 3 cm visok (da se ne biste uplašili da nije uspeo).
Skinuti pažljivo obruč pa pustiti da se ohladi.
Služiti sa 2-3 kašike šlaga pored ili sa umućenom slatkom pavlakom (stvar ukusa).
Može da se zamrzava pečen.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.