Keks sa cimetom1
Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
1 hour
Ingredients
| 420 g | brašna |
| 250 g | maslaca |
| 6 kašika | šećera |
| 2 kašičice | vanilin šećera |
| 3 | žumanca |
| 1 | limun (kora) |
| Ostali materijal: | |
| belance | |
| šećer | |
| cimet | |
Method
Prosejano brašno pomešati sa listićima hladnog maslaca, dodati vanilin i kristal šećer, izrendanu koru limuna i umućena žumanca. Zamesiti glatko testo, uviti u providnu foliju i ostaviti 30 min. da stoji u frižideru. Razviti koru debljine 4-5 mm, modlicom vaditi željene oblike i ređati u pleh postavljen papirom za pečenje. Premazati belancetom, posuti mešavinom šećera i cimeta i staviti da se peče. Peći na 180°C stepeni 10–12 minuta, u zavisnosti od šporeta.
P. S. Za navedenu količinu materijala upotrebiti tri kašičice šećera i jednu cimeta.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Jelena76
- bakica
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Kuvalica - May 5, 2007.
KopiR, keks je O-DLI-CAN, probala sam i pravicu ga opet ponovo!
(Inače, uvek sam se pitala kako kristal secer na slatkisima koji se peku ostane takav i ne pretvori se u grilijas - e takav je upravo i na ovim keksicima, bas kao na tvojoj slici, i stvarno se nije istopio!)
Hvala za recept!