Sarmice od zelja

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian


mirjana i bojan (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Probajte.


Ingredients

5 vezazelja
500 gsuvog mesa
170 gpirinča
3 kašičicevegete
maloulja
1pavlaka
2jajeta

Method

1

Listove zelja oprati, očistiti i popariti 2 sekunde u provreloj vodi.

2

Suvo meso iseckati sitno kao mleveno i propržiti oko 5 minuta na malo ulja.

3

Pirinač obariti, spojiti sa mesom, dodati vegetu i dobro promešati.

4

Nauljiti pleh vrlo malo, savijati sarmice i ređati, preko toga sipati pomešanu pavlaku i jaja i peći 45 minuta na 220°C.

5

Služiti uz pavlaku.

6

Od ove količine bude 23 sarmice.

7

PRIJATNO.


People who like this recipe

  • kacica

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 

Recent Discussions

Домаћи сладолед

Имате ли провјерен рецепт за добар домаћи сладолед без јаја?

Хвала пуно!

CPHA

Neuspeli jogurt

Pozdrav kulinari!

Cesto pravim jogurt ali mi juče uopste nije uspeo. Mislim da sam predugo cekala da se ohladi mleko pre nego sam stavila…

Komunikativna

Treba mi recept

Treba mi recept za punjeni hleb ali ne izdubljeni,nego se kupovni odmota,izvadi sredina i napuni.Zamota u celofan i drzi u frizu. Znam da je nekada davno…

elektra4-

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…