Sarmice od zelja

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian


mirjana i bojan (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Probajte.


Ingredients

5 vezazelja
500 gsuvog mesa
170 gpirinča
3 kašičicevegete
maloulja
1pavlaka
2jajeta

Method

1

Listove zelja oprati, očistiti i popariti 2 sekunde u provreloj vodi.

2

Suvo meso iseckati sitno kao mleveno i propržiti oko 5 minuta na malo ulja.

3

Pirinač obariti, spojiti sa mesom, dodati vegetu i dobro promešati.

4

Nauljiti pleh vrlo malo, savijati sarmice i ređati, preko toga sipati pomešanu pavlaku i jaja i peći 45 minuta na 220°C.

5

Služiti uz pavlaku.

6

Od ove količine bude 23 sarmice.

7

PRIJATNO.


People who like this recipe

  • kacica

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 

Recent Discussions

Kako brzo potrositi 10ak kila jabuka, zamrzavanje?

Ima li sanse da se vecina samo izdinsta i zamrzne, možda sa malo ulja, secera i oraha. Mogu napraviti strudlu ili dvije šta sa ostatkom..

sada

Draga Majlov

Vrme brzo prolazi ali te se uvek secam. Pocivaj u miru.
Bata

MajstorZika

Sretan Uskrs

onima koji ga danas slave a još uvek navracaju u ovu „prciju”.

MajstorZika

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…