Sarmice od zelja

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian


mirjana i bojan (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Probajte.


Ingredients

5 vezazelja
500 gsuvog mesa
170 gpirinča
3 kašičicevegete
maloulja
1pavlaka
2jajeta

Method

1

Listove zelja oprati, očistiti i popariti 2 sekunde u provreloj vodi.

2

Suvo meso iseckati sitno kao mleveno i propržiti oko 5 minuta na malo ulja.

3

Pirinač obariti, spojiti sa mesom, dodati vegetu i dobro promešati.

4

Nauljiti pleh vrlo malo, savijati sarmice i ređati, preko toga sipati pomešanu pavlaku i jaja i peći 45 minuta na 220°C.

5

Služiti uz pavlaku.

6

Od ove količine bude 23 sarmice.

7

PRIJATNO.


People who like this recipe

  • kacica

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 

Recent Discussions

Baklava - pitanje

Pozdrav svima!

Želim da napravim baklavu, ali radi deteta koji ima jaku alergiju na orah, mislila sam da probam da je napravim od badema. Da…

Chian

Savet oko paradajza

Kupio sam jako puno paradazja. Imam luk i ljute papricice. Dajte neki savet šta da napravim. Hvala i pozdrav svima.

Vlada77

Šta bi sa SC kuvarom?

Šta bi sa SC kuvarom?
Jel` vidite isto što i ja!?

Na naslovnoj strani SC-a, između ostalih vesti, provuče se i neki recept.
SC…

kriska

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…