Sarmice od zelja

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


mirjana i bojan (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Probajte.


Sastojci

5 vezazelja
500 gsuvog mesa
170 gpirinča
3 kašičicevegete
maloulja
1pavlaka
2jajeta

Priprema

1

Listove zelja oprati, očistiti i popariti 2 sekunde u provreloj vodi.

2

Suvo meso iseckati sitno kao mleveno i propržiti oko 5 minuta na malo ulja.

3

Pirinač obariti, spojiti sa mesom, dodati vegetu i dobro promešati.

4

Nauljiti pleh vrlo malo, savijati sarmice i ređati, preko toga sipati pomešanu pavlaku i jaja i peći 45 minuta na 220°C.

5

Služiti uz pavlaku.

6

Od ove količine bude 23 sarmice.

7

PRIJATNO.


Članovi kojima se dopada recept

  • kacica

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…