Uštipci sa lukom
Date: Jan 20, 2011. | Category: Side Dishes
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
1 hour
Ingredients
| ½ kg | luka |
| ½ kg | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 2 kašičice | soli |
| 1 čajna kašičica | bibera |
| 50 ml | ulja |
| 350 ml | mlake vode |
| Ostali materijal: | |
| ulje za prženje | |
Method
Prosejano brašno pomešati sa praškom za pecivo, dodati so, oljušten i izrendisan luk (promešati) ulje i vodu. Dobro sve izjednačiti, pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti 15 min da odstoji na sobnoj temperaturi.
Kašikom uzimati testo i na zagrejanom ulju pržiti s obeju strana do lepe braon-žute boje. Ustipke vaditi rešetkastom kašikom, staviti na kuhinjski papir da se ulje ocedi i služiti uz sir, kiselo mleko, salatu, itd.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- bladablitz
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.