Boranija sa orasima i feta sirom

Date: Feb 7, 2014. | Category: Side Dishes | Cuisine: American


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

30 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

700 gboranije
1 šoljaiseckanih oraha
3/4 šoljeiseckanog crvenog luka
1 šoljafeta sira
3/4 šoljemaslinovog ulja
1/4 šoljesirćeta od belog vina
1/4 šoljeiseckane nane
3 češnjamlevenog belog luka
1/2male kašike soli
1/4male kašike bibera

Method

1

Boraniju očistiti i oprati.

2

Zatm je iseći na komade veličine 4 cm. Pripremljenu boraniju kuvati u vodi 3 min. i odmah staviti u hladnu vodu sa ledom.

3

Zatim boraniju dobro ocediti i staviti u čistu salvetu.

4

U veliku činiju staviti ocedjenu boraniju, orahe, feta sir i luk. Sve polako promešati.

5

U blender staviti ulje, sirće, nanu, luk, so i biber. Sve zajedno izblendirati i pomešati sa boranijom.


People who like this recipe

  • Pomoravka
  • bela
  • sarajevo
  • antologia

Comments

antologia - Feb 8, 2014.
Hvala, divna kombinacija. Ovo sa orasima mi nije bilo poznato.

Pomoravka - Feb 10, 2014.
Još nikad je nisam pravila sa ovim sastojcima, niti sam je probala...biće isprobano. Puno pozdrava.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…