Boranija sa orasima i feta sirom

Datum objavljivanja: 7. feb. 2014. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

700 gboranije
1 šoljaiseckanih oraha
3/4 šoljeiseckanog crvenog luka
1 šoljafeta sira
3/4 šoljemaslinovog ulja
1/4 šoljesirćeta od belog vina
1/4 šoljeiseckane nane
3 češnjamlevenog belog luka
1/2male kašike soli
1/4male kašike bibera

Priprema

1

Boraniju očistiti i oprati.

2

Zatm je iseći na komade veličine 4 cm. Pripremljenu boraniju kuvati u vodi 3 min. i odmah staviti u hladnu vodu sa ledom.

3

Zatim boraniju dobro ocediti i staviti u čistu salvetu.

4

U veliku činiju staviti ocedjenu boraniju, orahe, feta sir i luk. Sve polako promešati.

5

U blender staviti ulje, sirće, nanu, luk, so i biber. Sve zajedno izblendirati i pomešati sa boranijom.


Članovi kojima se dopada recept

  • Pomoravka
  • bela
  • sarajevo
  • antologia

Komentari

antologia - 8. feb. 2014.
Hvala, divna kombinacija. Ovo sa orasima mi nije bilo poznato.

Pomoravka - 10. feb. 2014.
Još nikad je nisam pravila sa ovim sastojcima, niti sam je probala...biće isprobano. Puno pozdrava.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…