Gomboce sa šljivama
Datum objavljivanja: 27. avg. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Bosanska
Jocyka
Težina pripreme
Srednje teško
Vreme pripreme
20 minuta
Ukupno vreme
90 minuta
Uvod
Sastojci se inače dodaju po potrebi jer nema određena količina koliko tačno treba da bude. Prijatno!
Sastojci
| krompir | |
| šljive | |
| prezle | |
| brašno | |
| šećer | |
| 1 | jaje |
Priprema
Oljuštiti krompir, iseckati na komadiće i staviti u slanu vodu da se skuva.
Kada se krompir skuva, izgnječiti ga i sjediniti sa brašnom i jajetom.
U posebnu šerpu staviti vodu da ključa.
Kada napravite "testo" od krompira, pravite loptice i u sredinu stavite polovinu šljive. Gomboce spustiti u ključalu vodu 5 min.
U tavu staviti prezle i šećer da se proprži.
Zatim izvaditi gomboce iz ključale vode i uvaljati u prezle i šećer.
Služite ohlađene i preporučuju se uz suvo belo vino.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Pavlova
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Bane-san - 17. sep. 2012.
Зашто босанска?
Јесте БиХ била и у сатаву Аустроугарске, али ипак...