Pogača kocka, kocka, kockica. ..

Datum objavljivanja: 9. maj. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


DZEKSON

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Kocka po kockica, pogača. .. za mog muza i mene, a vi možete praviti duplu meru, ako vam se svidi.


Sastojci

Potrebno je:
500 gmekog belog pšeničnog brašna
100 mljogurta
150 mlmlakog mleka
1jaje za testo i još jedno za premazivanje
50 mlulja
30 gsvežeg kvasca
1 kašičicašećera
1 kašičicasoli
oko 100 gomekšalog margarina

Priprema

1

Podmesiti kvasac u mlakom mleku sa kašičicom šećera i malo brašna. Kad kvasac nadođe, zamesiti glatko testo sa brašnom, jajetom, jogurtom, uljem i solju. Testo podeliti na 6 jufki. Svaku jufku razviti u manju koru, premazivati ih omekšalim margarinom i ređati jednu preko druge. Zadnja se ne premažuje.

2

Razviti koru debljine oko 1 cm. Iseći je na trake, a trake na kockice.

3

Kockice ređati u tepsiju r-24 cm, onako neravnomerno, kako vam se svidi.

4

Ostaviti u tepsiji da pogača naraste, oko 20 -ak min. Peći u rerni 200°C oko 20-30 min, zavisno od rerne.


Članovi kojima se dopada recept

  • smilja
  • julijulijana0507
  • draganaSC
  • sarajevo
  • Tereza
  • mikaca75
  • terra
  • banjalucanka
  • dopke
  • stara_nova
  • Nunane
  • meco
  • oJeloJelo
  • Oli1
  • Asca
  • bi-sa
  • anadzunic
  • mediteraneo
  • abetarja
  • s481911p
  • cicka81
  • trajja
  • goga1505
  • Pomoravka
  • jekibobo
  • SweetTooth
  • radalana
  • antologia
  • jafi
  • snow
  • dandanela
  • iuvavum
  • millka
  • appassionata
  • maya
  • bakica
  • sarajevo59
  • Mici55
  • sorayaa

Komentari

sorayaa - 9. maj. 2011.
svaka cast........prelepo ko i uvek........imas zlatne ruke...........

DZEKSON - 9. maj. 2011.
Bice mi zadovoljstvo da te ugostim kad budes dolazila ovamo.

Mici55 - 9. maj. 2011.
Ma ti si GENIJE!!!!!

Mici55 - 9. maj. 2011.
Upravo sam pravila tvoje pituljice i mnogo su nam se dopale!

Pomoravka - 9. maj. 2011.
Divna pogača

Melina - 10. maj. 2011.
Prelepa pogaca,svaka cast kako si je samo ljepo napravila-RAVO!

Melina - 10. maj. 2011.
BRAVO-jedno slovo sam progutala...

Torbica - 10. maj. 2011.
Dzeki, svaka cast, pravi si majstor!

jafi - 10. maj. 2011.
super je..probacu.

sorayaa - 10. maj. 2011.
hvala dzekson,ako dolazim za srb.i kod drugarice u al,svraticu obavezno <3 cmoooooooooook..............

DZEKSON - 10. maj. 2011.
Hvala,poz:)

mediteraneo - 14. maj. 2011.
Ove nabacane kockice se usudim praviti, onaj tvoj cvet-kad malo "porastem".
Zaista, zlatne ruke imaš.

DZEKSON - 15. maj. 2011.
Hvala,i ja sam dugo "rasla":)

bi-sa - 17. maj. 2011.
Ovaj recept sam uzela od komsinice pre mesec dana,pogaca je fantasticna.Samo ona stavlja jogurt i vodu,a ne mleko,tako da cu probati i sa mlekom.

DZEKSON - 18. maj. 2011.
Hvala,a ja mislila da sam prva to smislila,a ono,ima jos pametnih glavica!Poz

bi-sa - 24. maj. 2011.
Predpostavljam da vec znas ovo s obzirom da si majstor za peciva,ali cu ipak napisati.Umesto mleka koristi jogurt,kiselo mleko ili kiselu vodu kada praviš testo,pošto onda bude duze mekano i vazdušasto,a sa mlekom bude mekano samo dok je vruće,a kasnije se sdvrnjava brže baš zbog mleka.Poz

DZEKSON - 25. maj. 2011.
Znam,zato imam jedan univerzalan recept za kiflice i pogace od mleka,jogurta,ulja itd.Poz

DZEKSON - 1. jun. 2011.
Dakle,bi-sa,mesila si je,nadam se da ti se dopala.

bi-sa - 7. jun. 2011.
Mesila sam je vec 2-3 puta,extra je :) svi smo odusevljeni

DZEKSON - 7. jun. 2011.
Bas mi je drago da vam se svidja.Poz




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…