Burek broj 1
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
Buba (posetilac)
Sastojci
| 0,5 l | vode |
| 1 kašika | masti |
| so | |
| 500 g | kora |
| za fil: kriška sira ili 300 g mlevenog mesa | |
Priprema
Pola litre vode prokuvati sa kašikom masti i kašičicom soli.
Kore podeliti na pola, pa prvu polovinu redjati u tepsiju na pero, i zalivati sa prokuvanom smesom.
Isavijati svako pero ka sredini tepsije.
Staviti u sredinu fil, pa opet redjati drugu polovinu kora i zalivati sa prokuvanom smesom, do kraja.
Peći na 200C.
Prijatno
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
maridel - 16. okt. 2009.
Molim vas, Buba, da mi objasnite šta znaci-regjati na pero.Hvala vam puno.
betty - 3. dec. 2010.
može li video jer ne razumem šta i kako slazete.
hvala
elektra4- - 3. jan. 2013.
kakvo pero?