Slane puslice

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska

kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Sastojci

100 g	maslaca
100 g	izrendisanog kačkavalja
100 g	brašna
3 kašike	slatke pavlake
1 čajna kašičica	praška za pecivo
1 čajna kašičica	soli
	biber (na vrh noža)

Ostali materijal:
	kim
	krem sir
	kisela pavlaka

Priprema

Maslac umutiti s kačkavaljem. Dodati so, biber, slatku pavlaku (u tečnom stanju), brašno pomešano s praškom za pecivo i masu izjednačiti. Masu naneti u špric, oblikovati puslice i naređati u pleh postavljen papirom za pečenje. Puslice posuti kimom i staviti ih da se peku. Peći na 180°C stepeni 15-17 minuta, u zavisnosti od šporeta. Puslice ostaviti da se ohlade, a zatim njihove vrhove ukrasiti s malo umućene kisele pavlake i krem sira (razmera 1:1).