Švedska paradajz-čorba sa dimljenim lososom
Datum objavljivanja: 14. jul. 2011. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Švedska
opera
Uvod
Ovu čorbicu sam probala kod jedne švedjanke i mnogo mi se dopala. Nadam se i vama. ..
Sastojci
| 1 glavica | crnog luka |
| 4 | sveža paradajza (ili konzerva seckanog, u nedosatatku svežeg) |
| 1 pakovanje | dimljenog lososa |
| jedno pakovanje malih račića (crevettes) | |
| soli | |
| list | peršuna |
Priprema
Seckani luk propržiti na malo maslinovog ulja. Dodati oljušten i seckan paradajz i još malkico upržiti. Kad je paradajz omekšao, nasuti vodom i kuvati dok luk ne omekša. Dodati seckani losos, rakčice, posoliti i kuvati oko 5 min. Na kraju posuti peršunom.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- californication
- Jelena76
- ZOKA10
- Komunikativna
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
nescafe-classic - 14. jul. 2011.
koliko pakovanje lososa i koliko pakovanje racica? (ovde gde sam to moze da bude svasta od 100 do 300g za lososa, cak i do 2kg za racice - pretpostavljam da su u pitanju znacajno manje mere)
opera - 14. jul. 2011.
Sve odokativno :))
Šalim se. Ja stavim pakovanje od 150 gr lososa i 100 gr račića. Zavisi od količine koja se pravi- može se povećati ili smanjiti. Po ukusu :)
ljana - 5. nov. 2014.
Opera, koliko vode? Za koliko osoba je ova mjera?