Prolećna supa

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe

Aleksa Savić (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ukusna prolećna supa za hladne zimske dane.

Sastojci

1 l	vode
2	podravkine "kokošje kocke"
150 g	praziluka
150 g	šargarepe
150 g	spanaća
150 g	graška u konzervi
1,5 dcl	slatke pavlake
2	žumanca
	Ljuta paprika
	Biber

Priprema

U ključalu vodu staviti "kokošje kocke", dodati praziluk (samo beli deo) isečen na tanke kolutiće i šargarepu iseckanu na kockice i lagano kuvati dok povrće ne omekša. Zatim dodati tanko isečene listove spanaća.

Kratko prokuvati i dodati proceđeni i isprani grašak, pa pustiti da sve još jednom proključa. Izmešati slatku pavlaku, žumanca, ljutu papriku i biber, pa sve umešati u vruću supu.