Mafini sa suvim voćem
Datum objavljivanja: 18. jan. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Sastojci
| 250 g | žutog šećera |
| 370 g | pšeničnog integralnog brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 1 čajna kašičica | sode bikarbone |
| 250 ml | mleka |
| 2 kašike | meda |
| 1 | jaje |
| 250 g | suvog voća (po izboru) |
| 50 g | iseckanih oraha |
| karanfilić, đumbir, cimet (na vrh noža) |
Priprema
Pomešati brašno s praškom za pecivo i sodom bikarbonom.
Dodati iseckano voće, orahe, začine, umućeno jaje, med i mleko.
Sve dobro izjednačiti, sipati u podmazane kalupe za mafine i staviti da se peku.
Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) 18-20 min. u zavisnosti do šporeta.
Pečene mafine ostaviti 5-6 min. u kalupima da stoje, a zatim izvaditi iz istih, ostaviti da se ohlade i služiti.
P. S. Po želji mafine preliti čokoladnom glazurom ili posipati šećerom u prahu.
Ako se napravi veća količina, ostaviti mafine u metalnu kutiju da stoje.
Članovi kojima se dopada recept
- sremska
- snow
- Jelena76
- Senka90
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.