Tulumbe koje se peku

Datum objavljivanja: 22. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Polimka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Za testo:
4 dclvode
1 dclulja
300 grbrašna
1prašak za pecivo
5jaja
Za sirup:
800 gršećera
1/2 lvode
1/2limuna

Priprema

1

Prvo napravimo sirup. U posudu stavimo šećer, vodu i kriške limuna i kuvamo na jakoj vatri 7-8 minuta (ako je slabija vatra duže se kuva sirup).Ostavimo da se sirup ohladi.

2

U posudu stavimo da provri 4 dcl vode i 1 dcl ulja. Skinuti sa vatre i dodati 300 gr brašna pomešanog sa praškom za pecivo. Dobro masu umutimo. Kad se ohladi dodamo jedno po jedno jaje, muteći celo vreme mikserom.

3

Kad se dobro umuti, testo stavljamo u špric za tulumbe i istiskujemo ih u pleh obložen papirom. Veličina tulumbi je 5-6 cm.

4

Pečemo ih na 180 stepeni 25 minuta ne otvarajući rernu. Vruće tulumbe stavimo u hladan sirup.


Članovi kojima se dopada recept

  • appassionata
  • sladja14
  • finstar
  • IrinaBg
  • anad
  • laki
  • Biber012
  • saledjo
  • kacarska
  • TanjaD
  • Billy80
  • baxuz
  • Branka
  • tijana333
  • trajja
  • Djole
  • slavica
  • anadzunic
  • baba58
  • Asja
  • goga1505
  • sarajevo
  • svirena
  • bakica
  • DZEKSON
  • Mici55

Komentari

Mici55 - 22. feb. 2011.
Nisam nikada pekla tulumbe,moracu da probam.

Polimka - 22. feb. 2011.
Probaj Mici, zdravije su pečene, nego pržene u ulju.

DZEKSON - 22. feb. 2011.
A i lakse su za spremanje,manje vremena oduzmu.

svirena - 22. feb. 2011.
kako ih stavis u sirup? mozete li ovo pojasniti? sve zajedno ili jednu po jednu da pomalo upiju ili prelijete sirupom? ja sam taraba za kolace, meni se mora nacrtati:-)

dadamama - 22. feb. 2011.
Jeste da tulumbe treba da budu slatke, ali 800gr. secera je previse!!!!!!!!

Asja - 23. feb. 2011.
nisu zdrave ni przene ni pecene

Polimka - 23. feb. 2011.
Svirena, sirup stavimo u širu posudu gde mogu da stanu sve tulumbe. Stavimo sve tulumbe u sirup i okrećemo sa svih strana dok sirup ne upiju.

ivanaikai - 23. feb. 2011.
Ah, tulumbe! Sta bi dala za jednu!

list - 17. apr. 2011.
Odlican recept!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…