Torta sa jabukama

Datum objavljivanja: 21. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


Polimka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

8-11jabuka (zavisno od veličine)
200 gmlevenih oraha
13 kašikašećera
3 kašikemeda
50 gmargarina
1 kašičicacimeta
Za koru:
4jaja
8 kašikašećera
1 dclulja
1 dclmleka
8 kašikabrašna
1prašak za pecivo
Za ukrašavanje:
200 gšlaga
3 dclvode
3 kašikešećera
1 kašičicamargarina

Priprema

1

Jabuke oljuštiti izdubiti i napuniti mešavinom mlevenih oraha, 3 kašike šećera i 3 kašike meda.

2

Punjene jabuke poređati u šerpu obima 28 cm i dubine 9-10 cm.

3

Jednu jabuku isečemo na kriške i popunimo praznine između punjenih jabuka.

4

Preko jabuka pospemo 10 kašika šećera, 1 kašičicu cimeta i 50 g margarina isečena na listiće.

5

Pečemo u rerni 15-20 minuta na 200 stepeni, jabuke ne smeju biti premekane već do pola mekane.

6

Umutimo 4 belanca, dodamo 8 kašika šečera 4 žumanca, ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo.

7

Umućeno testo preliti preko do pola pečenih jabuka i sve skupa peći na 170 stepeni dok se ne ispeče.

8

Kad se ispeče da se ohladi u šerpi i hladno izvrnuti na tacnu.

9

Umutiti 200 g šlaga sa vodom i premazati tortu odozgo i okolo.

10

Karamelisati 3 kašike šećera da bude svetlo braon dodati 1 kašikicu margarina da se istopi i brzo dok je toplo išarati preko šlaga.


Članovi kojima se dopada recept

  • smilja
  • VeeJay
  • zemunka
  • ceca19
  • sova
  • Simonida
  • Jelena76
  • ivanaikai
  • culeceza
  • pecanacl
  • labudan
  • abetarja
  • sarajevo59
  • pandora79
  • Pavlova
  • trinity
  • dadamama
  • Sarmy
  • sarajevo
  • Pomoravka
  • safira

Komentari

Pomoravka - 21. feb. 2011.
Lepa torta, imam neki sličan recept, koji davno nisam pravila.
Hvala što si me podsetila, a i tvoj ide u omiljene.

Polimka - 21. feb. 2011.
Hvala mila. Pozdrav!

Sarmy - 21. feb. 2011.
Mmmm kako je dobraaaa!Ahhh da mi je samo jedan griz :))sanjacu je nocas obozavam sve sto je od jabuka i slaga :)!Odma ide u omiljene:)

niagara_usa - 21. feb. 2011.
ovo bi ja nazvala "Tufahija Torta" :)))) super izgleda, i svidja mi se recept puno. Ide u tefter :)))
svaka cast!

arbourlake - 21. feb. 2011.
ODLICNO....HVALA...




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…