Kesten fruti torta

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna

http://www.tatypolitan.com/ (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Vrlo ukusna torta.

Sastojci

Za koru:
6	jaja
6 kašika	šećera
1 kašika	ruma
2 kašike	kakao praha
6 kašika	brašna

Za fil:
250 g	margarina
150 g	šećera u prahu
1/2 kg	kesten pirea
2 kašike	ruma
manja tegla	kompota od višanja ili 250 g višanja

Priprema

Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, pa dodati i žumanca. Lagano varjačom umešati brašno, kakao prah i rum, pa preručiti u podmazan pleh. Koru staviti u zagrejanu rernu i peći na 170°C oko 45 min. Margarin i prah šećer penasto umutiti, pa dodati rum i kesten pire.

Ohlađenu koru prerezati na tri dela. Prvu koru poprskati sokom od višanja, posuti po njoj jednu polovinu višanja i nadenuti kremom. Isto uraditi i sa drugom korom. Treću koru staviti na vrh i premazati tortu sa svih strana. Tortu po želji možete ukrasiti šlagom i kandiranim trešnjama.

Prijatno!