Lagani kolač

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Bosanska


Sejla Sarajevo (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo je kolač jako jednostavan za pripremu i ne treba vam puno sastojaka, a jako je ukusan. Ko god ga je probao, rekao je da je odličan. Probajte. Nećete se pokajati. PRIJATNO!


Sastojci

Biskvit: (potrebna su dva komada)
3jajeta
70 gšećera
50 gbrašna
2-3 kašikekakaoa
Fil: (prave se dva ista fila)
3 kesicepudinga od vanilije
1 lmlijeka
Dekoracija:
2šlag kreme (po želji vanilija ili bijela krema)
malokakaoa za posipanje

Priprema

1

Kora:

2

Žumanca pjenasto izmutiti mikserom i dodavati šećer. Postepeno sipati brašno pomiješano sa kakaom.

3

Kad se smjesa ujudnači dodati snijeg od žumanaca.

4

Mutiti kašikom što laganije i presuti u prethodno namašćen pleh.

5

Izravnati.

6

Staviti u zagrijanu rernu na 180°C da se peče 15 minuta. Izvaditi i pustiti da se malo hladne.

7

Tako ispeći i drugu koru.

8

Fil:

9

0,75 l mlijeka staviti u šerpu na šporet da se grije, a u ostatak mlijeka umutiti 3 kesice pudinga.

10

Kad mlijeko provri, smjesu izliti u šerpu i miješati nekoliko minuta.

11

Kad puding bude gotov, ostaviti da se malo ohladi.

12

Isti fil napraviti još jednom.

13

Zatim, na prvu koru se izlije prvi fil, prekrije se drugom korom, a zatim se naspe i drugi fil.

14

Staviti u frižider da ostoji.

15

Napraviti šlag.

16

Šlag:

17

U 250 ml mlijeka staviti 2 šlag kreme od vanilije i mutiti dok se ne dobije čvrsta krema.

18

Nanijeti na kolač i poravnati.

19

Posuti kakaom i to je sve.

20

PRIJATNO!


Članovi kojima se dopada recept

  • kati
  • abetarja

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…