Mančmelou (eng. Munchmallow)

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Američka


Tamara (Austrija) (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Za koru:
4žumanceta
1 šoljaulja
1 šoljašećera
1 šoljabrašna
1 šoljamleka
1prašak za pecivo
1 kašičicakafe
Za belu koru:
4belanca
8 kašikašećera
Za glazuru:
200 gčokolade
3 kašikeulja

Priprema

1

Zamesiti sastojke za koru i peći je u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta. Kad je kora gotova, umutiti belanca i šećer u čvrst sneg i sipati na koru. Sušiti na 100°C oko 20 min.

2

Kolač izvaditi iz rerne, rastopiti čokoladu sa uljem i sipati je na kolač kao glazuru.

3

Ostaviti malo da se ohladi pa iseći kolač na kocke. Može se služiti uz kafu.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

gagi-dominikanac - 15. maj. 2007.
ovo bi da pravima , pa ako mozete da mi kazete o kojoj se velicini solja radi malih kafenih, velikih , za caj.....? 200ml , 250 ml.....?

hvala

1 šolja šećera

1 šolja brašna

1 šolja mleka

1 prašak za pecivo

1 kašičica kafe.........

Bregovljana - 16. maj. 2007.
Ova slika baš i nije u nekoj vezi s receptom.Glazura? Kocke?

dunav101 - 6. jun. 2007.
gagi solje su ti od 2-2,5 dl bitno ti je da uvjek koristis istu solju da bude sve u srazmjeru

nmarince - 13. okt. 2007.
Probala sam recept..super je:))

nmarince - 13. okt. 2007.
Ja sam upravo napravila duplu dozu:))

SUPER JE:))




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…