Keks sa slatkim vinom

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna

kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Sastojci

250 g	brašna
250 g	maslaca
3 kašike	slatkog vina


Ostali materijal:

2 kašike	marmelade (ribizla, višnja)
	šećer u prahu
	vanilin šećer

Priprema

Prosejano brašno pomešati s listićima hladnog maslaca, dodati vino i zamesiti glatko testo. Oblikovati poluloptu, zaviti u providnu foliju i 1 h ostaviti u frižider da stoji. Razviti testo 3-4 mm debljine, okruglom modlicom vaditi krugove i na sredinu svakog staviti malo marmelade. Preklopiti, tj. spojiti testo, malo pritisnuti i staviti da se peče. Peći na 180°C stepeni 10–12 minuta, u zavisnosti od šporeta. još vruć keks uvaljati u mešavinu šećera u prahu i vanilin šećera.