Sovine oči

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Jasmina (Jasmina)

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Kora:
6jaja,
6 kašikašećera,
6 kašikabrašna,
1 kašikakakao praha,
1prašak za pecivo.
Fil:
5jaja,
12 kašikašećera,
1vanil šećer,
4stangle čokolade,
250gr maslaca ili margarina,
4-5banana,
1slag.

Priprema

1

Kora

2

Umutiti prvo belanca, dodati šećer uz konstantno mucenje, dodati žumanca, pa sve ostalo. Peći u vecem podmašćenom i brašnom posutom plehu na 200 stepeni oko dvadesetak minuta.

3

Koru izručiti na vecu kuhinjsku krpu i saviti je u rolat sa obe strane prema sredini kore odmah, dok je još vruća.

4

Fil

5

Umutiti jaja, šećer i vanil šećer, pa kuvati na pari. Kad je fil skoro gotov, dodati čokoladu i mešati da se fil izjednaci. U ohlađen fil dodati dobro umućen maslac ili margarin i dobro izmešati sve zajedno.

6

Odmorati koru, namazati fil, pa poređati cele banane na krajeve i ponovo koru saviti na isti način (sa obe strane prema sredini). Rolat okrenuti tako da obli deo bude odozgo i premazati ga umućenim slagom odozgo i sa strana. Dekorisati po želji.

7

Kad se rolat presece, dobicete dva sovina oka, sa zenicama od banana.


Članovi kojima se dopada recept

  • Mici55
  • minima

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…