Torta “Bingo”

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

Sastojci

Za koru:
6jaja
6 kašikašećera
1 kašikaulja
1 kašikamlevenih oraha
1 kašikebrašna
1 kašikakokosa
1 kašikarendane čokolade
sok od narandže
Za prvi fil:
300 gmlevene plazme
250 gputera – margarina
150 gšećera u prahu
sok od narandže
Za II fil:
4pudinga od vanile
1 lmleka
10 kašikašećera
1buter – margarin
150 gšećera u prahu
Jos se dodaju 3 kutije jafa keksa i kutija piškota.

Priprema

1

Kore: Umutiti dobro belanca, dodat šećer, još malo mutiti pa dodati žumanca, ulje, orahe, kokos, rendanu čokoladu i brašno. Masu izručiti u četvrtasti pleh obložen papirom. Peći na 200 °C oko 20 min. Kada je kora pečena, prevrnuti je na papir posut šećerom (malo) i ostaviti da se ohladi. Preneti koru na tacnu. Poprskati je sokom od narandže i filovati.

2

Prvi fil: Mlevenu plazmu preliti sokom od narandže, dodati umućeni puter – margarin sa šećerom u prahu i sve dobro izjednačiti.

3

Drugi fil: Od litar mleka oduzeti oko 100 mililitra dodati šećer i puding i dobro izjednačiti. Ostalo mleko staviti da provri, pa mu dodati navedene sastojke (hladno mleko + šećer + puding) vratiti na ringlu i još dva minuta, uz neprestalno mešanje kuvati. Ostaviti da se ohladi i sjediniti s buterom – margarinom predhodno pomešanim sa šećerom u prahu. Sve lepo promešati tj. napraviti glatku masu.

4

Postupak filovanja tj. ređanja je :

5

Kora + fil I + jafa keks + fil II + fil I + piškote + fil II + šlag.

6

P. S. Kada se ređa jafa keks čokoladni deo ide prema filu I.

7

Piškote se natope (malo u mleko).

8

Kokos može da se zameni kašikom mlevenih lešnika (predhodno malo prepečenih).


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica
  • Dananaa

Komentari

punica-carica - 18. nov. 2009.
4 PUDINGA OHA

KUPI MI NAOCARE




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…