Mašnice sa povrćem
Datum objavljivanja: 11. maj. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Italijanska
chef011
Sastojci
| 400 g | mašnica |
| 1 | crvena paprika |
| 1 | žuta paprika |
| 200 g | koktel paradajza (čeri) |
| 100 g | mesnate slanine |
| 2 kašike | maslinovog ulja |
| so i biber | |
| 150 ml | belog vina |
| 130 ml | supe |
| kašika | svežeg bosiljka |
| 40 g | parmezana |
Priprema
Skuvati rezance u slanoj vodu. (Bez dodavanja ulja)
Paprike očistiti od semenki i iseći na žilijen (prutiće)
Prepoloviti svaki paradajz.
Iseckati slaninu na sitno, pa propržiti je.
U istoj masnoći propržiti paprike i potom dodati paradajz.
Posoliti i pobiberiti.
Ocediti testeninu, i sipati u tiganj sa povrćem.
Naliti supu i vino i poklopljeno krčkati 3 min.
Dodati bosiljak i promešati.
Servirajte i ukrasite listićima svežeg bosiljka.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Micima
- Marijana28
- sarajevo59
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.