Čušpajs od šargarepa

Datum objavljivanja: 5. jan. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


nanalicious

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovaj čušpajz se vrlo lako i brzo priprema. Možete ga napraviti sa, ali isto tako i bez mesa. Obe varijante su ukusne. Uz čušpajz je najbolje da servirate običan ili pire krompir.


Sastojci

1 kgšargarepa
1 glavicacrnog luka
300-500 gjunećeg buta
malomleka
peršun
so
biber

Priprema

1

Iseckajte crni luk, juneće meso u sitne komadiće i oljuštene šargarepe u kolutove.

2

Dinstajte prvo crni luk pa dodajte meso koje ćete dinstati onoliko dugo dok je mekano.

3

Sad dodajte šargarepe, pustite da se sve zajedno dinsta uz povremeno dodavanje vode (kako bi se sve baš onako lepo skuvalo).

4

Za vreme krckanja dodajte malčice mleka kako bi bilo malo više safta.

5

Posolite samo još po svom ukusu i dodajte iseckanog peršuna i malo bibera iz mlina i zdravo i ukusno jelo za celu porodicu je gotovo.

6

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • nesa011
  • njupadzije
  • atina
  • nidza011

Komentari

AS8 - 20. feb. 2011.
A ovo je super! Moja mama je uvek ovo pravila. Odlicno!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…